福島県郡山市の蔵元「風の酒蔵 笹の川酒造」です
しぼりたてを超急速冷凍して最高にフレッシュな状態を閉じ込めた純米にごり酒。
| 売価 | 880円 |
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| 在庫数 | 在庫あり |
| カテゴリ | 日本酒 > 純米・特別純米酒 |
| ジャンル | 純米・特別純米酒 |
| 商品コード | JAN497337360352 |
| 福島県初、(株)テクニカンの液体瞬間凍結機「凍眠」を使用！超急速冷凍で最高にフレッシュな状態を閉じ込めました。 福島県開発の酒造好適米「夢の香」と「うつくしま夢酵母」を使用。米の香りや旨みがありつつ、甘さ控えめでスッキリとした口当たりが特徴のにごり酒です。 開栓直後は微発泡感もお楽しみいただけます。 ※別途、クール代金がかかります。 冷凍での発送の為、一度に12本までのご注文となります。 【原料米】福島県産 夢の香 【精米歩合】58％ 【使用酵母】宇宙酵母（うつくしま夢酵母） 【アルコール分】17.7％ 【日本酒度】+8.4 【酸度】1.3 【アミノ酸度】1.5 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2024 プレミアム純米部門 金賞 |
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