福島県郡山市の蔵元「風の酒蔵 笹の川酒造」です
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2024/10/31まで
売価 | 4,500円 |
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定価 | |
在庫数 | 24 |
カテゴリ | 日本酒 > 吟醸・大吟醸酒 |
ジャンル | 吟醸・大吟醸酒 |
商品コード | JAN4973373603290 |
福島県初、(株)テクニカンの液体瞬間凍結機「凍眠」を使用!超急速冷凍で最高にフレッシュな状態を閉じ込めました。 兵庫県産山田錦を40%まで精米し、じっくりと丁寧に醸した大吟醸生原酒のしぼりたてを冷凍状態でお届けします。 冷凍での発送のため一度に6本までの発送となります 【原料米】兵庫県産山田錦 【精米歩合】40% 【使用酵母】F701酵母・協会1801酵母 【アルコール分】17.5% 【日本酒度】+3.1 【酸度】1.4 【アミノ酸度】1.1 |