福島県郡山市の蔵元「風の酒蔵 笹の川酒造」です
しぼりたてを超急速冷凍して最高にフレッシュな状態を閉じ込めた大吟醸生原酒。
| 売価 | 1,650円 |
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| 在庫数 | 在庫あり |
| カテゴリ | 日本酒 > 吟醸・大吟醸酒 |
| ジャンル | 吟醸・大吟醸酒 |
| 商品コード | JAN4973373603306 |
| 福島県初、(株)テクニカンの液体瞬間凍結機「凍眠」を使用！超急速冷凍で最高にフレッシュな状態を閉じ込めました。 兵庫県産山田錦を40％まで精米し、じっくりと丁寧に醸した大吟醸生原酒のしぼりたてを冷凍状態でお届けします。 ※別途、クール代金がかかります。 冷凍での発送のため一度に12本までの発送となります 【原料米】兵庫県産山田錦 【精米歩合】40％ 【使用酵母】F701酵母・協会1801酵母 【アルコール分】17.5％ 【日本酒度】+3.1 【酸度】1.4 【アミノ酸度】1.1 |
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